Browsing Category: Kilpailun säännöt ja osallistuminen

Ruokaoivallus® 2023 sijoitukset julkaistu

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot
Maistuvimmat festarit 1. Milja Mustonen, 19 v. Streetfood suunnistustapahtuma ja saimaalainen simataco. Oulun yliopisto 2. Samu Sopanen, 26 v. Saimaa Bites & Beats ja Shaimaa tacot. Itä-Suomen yliopisto 3. Mila Ulenius, 25 v. Metropolian ammattikorkeakoulu, Vestonomi. Mea Ulenius, 21 v. Tampereen yliopisto. Luontopäivä ja [...]

Tärpit kilpailutyön palautukseen

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus, Saimaa
Vuoden 2023 Ruokaoivalluksen® kilpailuaika päättyy perjantaina 14.4.2023 klo 23.59, joten nyt on hyvä hetki lukea viime hetken vinkit onnistuneen kilpailutyön palautukseen. Kilpailu on tarkoitettu kaikille opiskelijoille alasta riippumatta. Kerro meille ideasi ja voita 1000 €! 1. Lue kilpailusäännöt huolella Kilpailusäännöistä selviää [...]

Kehitä maistuvin ruokatapahtuma nuorille ja voita 1000 €!

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot, Uncategorized
Tänään käynnistyy Ruokaoivallus® -kilpailu ja seuraavan kahden kuukauden ajan on mahdollista osallistua mukaan! Tämän vuoden kilpailutehtävässä haastetaan nuoret ideoimaan unelmien ruokafestivaaleja. Millainen olisi unelmiesi ruokamatkailutapahtuma, jonne saapuisit pitkänkin matkan takaa? Millaista ruokaa olet tapahtumissa jäänyt kaipaamaan? [...]

Smugeteilla voittoon

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus, Uncategorized
Vuoden 2021 Ruokaoivallus® -kilpailussa etsittiin tähteeksi jääneelle leivälle uusia käyttötarkoituksia ja nuorille maistuvia muikkuruokia. Opiskelijanuoret innostuivat Ruokaoivallus® -kilpailusta, sillä kilpailusarjoihin lähetettiin 32 kilpailutyötä, joista kolme kilpaili molemmissa sarjoissa. Kilpailu toteutettiin tiiviissä yhteistyössä [...]

Ruokaoivalluksen voittajat

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus
Nuorille suunnatussa valtakunnallisessa Ruokaoivallus® -kilpailussa etsittiin nuorille innovoitua muikkuruokaa sekä uudenlaista käyttöideaa vanhenevalle leivälle vähentämään ruokahävikkiä. Kilpailu oli käynnissä 1.2.-31.3.2021 välisen ajan ja kilpailuaikana palautettiin yhteensä 32 kilpailutyötä, joista 3 kilpaili molemmissa sarjoissa. [...]

Yllätyspalkinnot arvottu

Kilpailun säännöt ja osallistuminen
Kaikkien Ruokaoivallus® kilpailutyön lähettäneiden kesken arvottiin 10 kpl yllätyspalkintoja. Xamkin yllätyspalkinnon voittivat seuraavat kilpailutyöt: Muikkutäytteinen perunaruisrieskarulla Muikkuvuoka Muikkukebab-Burgeri Tempuramuikut Stewed Vendace with pickles Leipäinen suklaakakku Leipälasagne Uunileipäkeksit Ruis-mustikkajäätelö [...]

Mikä on ruokaoivallus?

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokaoivallus
Kokkaa, wokkaa, kehitä – oivalla ja osallistu! Tässä blogissa kerrotaan Ruokaoivallus-kilpailusta ja sen vaiheista sekä keskitytään ajankohtaisiin innovaatioihin ruoka- ja elintarvikealalla. Blogissa pohditaan alkutuotantoon, valmistukseen, pakkaamiseen, jakeluun ja ruoan markkinointiin liittyviä asioita. Ruoka- ja elintarvikealalla on viime [...]