Joulu on perinteikäs ruokajuhla
Joulu ja hyvä ruoka kuuluvat tiiviisti yhteen. Joulunvalmistelut aloitettiin ennen hyvissä ajoin Annan päivänä 9. joulukuuta ja varsinainen joulukausi alkoi Tuomaan päivästä 21. joulukuuta, jolloin myös keski-ajalla kaupungeissa julistettiin joulurauha. Muista juhlapyhistämme poiketen jouluna nautitaan varsin perinteisiä ruokia, vaikka [...]