Ruokaoivallus® -kilpailu oli käynnissä 1.2.-31.3.2021 välisenä aikana. Voittajat on julkistettu, lue lisää blogista!
Ruokaoivallus®-kilpailun välipalasarjan vuonna 2019 voitti Heidi Järvinen RootFood-juuresremmillä.
Ruokaoivallus®-kilpailun lounasruoka vegaaninuorille -sarjan vuonna 2019 voittivat Anni Haataja ja Emmi Viro porkkanalettu-härkislasagnella.
Ruokaoivallus®-kilpailun tausta
#RUOKAOIVALLUS SOMESSA
TÄGÄÄ RUOKA-
OIVALLUSTA!
Merkitse kuvasi tai postauksesi hashtagilla #ruokaoivallus ja tuot samalla näkyvyttä kilpailulle!
KILPAILUSARJAT
Kilpailussa on kaksi sarjaa:
- Muikeita muikkumakuja
- Leivän uusi elämä
Kilpailussa haetaan nuorekasta otetta muikkuruokiin ja vähennetään hävikkiä kehittämällä vanhenevalle leivälle uusia käyttömahdollisuuksia ruokana. Molemmissa sarjoissa kilpailutöistä tulee olla ohjeet ja valokuvat mukana ilmoittautumislomakkeen yhteydessä. Tarkemmat kilpailuohjeet löydät kilpailun säännöistä.
Kilpailuun voivat osallistua Suomessa opiskelevat 16–29 –vuotiaat nuoret yksin tai pareittain. Kilpailuaikaa on 31.3.2021 saakka. Osallistuminen hoituu näppärästi Ruokaoivallus.fi-sivun osallistumislomakkeella.
Kilpailun arviointiraati valitsee sarjojen voittajat, jotka julkistetaan 26.5.2021 Mikkelissä.
PALKINNOT
Ruokaoivallus® -kilpailussa on upeat palkinnot. Molempien sarjojen parhaimmisto palkitaan.
Sarja 1. Muikeita muikkumakuja voittaja saa 1000 euron tunnustuspalkinnon Itä-Suomen Kalatalousryhmältä ja Xamkilta. Rahapalkkio on veronalaista tuloa. Sarjan 2. ja 3. sijalle tulleet palkitaan tuotepalkinnoilla Järvi-Suomen Kalatuote Oy:lta.
Sarja 2. Leivän uusi elämä voittaja saa 1000 euron tunnustuspalkinnon Kotileipomo Siiskonen Oy:ltä. Rahapalkkio on veronalaista tuloa. Sarjan 2. ja 3. sijalle tulleet palkitaan tuotepalkinnoilla Xamkilta.
KILPAILUSTA KIRJOITETTUA
Smugeteilla voittoon
Vuoden 2021 Ruokaoivallus® -kilpailussa etsittiin tähteeksi jääneelle leivälle uusia käyttötarkoituksia ja nuorille maistuvia muikkuruokia. Opiskelijanuoret innostuivat Ruokaoivallus® [...]
Ruokaoivalluksen voittajat
Nuorille suunnatussa valtakunnallisessa Ruokaoivallus® -kilpailussa etsittiin nuorille innovoitua muikkuruokaa sekä uudenlaista käyttöideaa vanhenevalle leivälle vähentämään ruokahävikkiä. [...]