Browsing Tag: voittajat

Tacot nousi suosioon Ruokaoivalluksessa

Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus, Saimaa
Ruokaoivallus järjestettiin nyt neljännen kerran. Kevään kilpailutöiden ruoka-annoksissa oli kolmessa tacoja erityyppisillä täytteillä, joista kaksi taco-annosta sijoittui kolmen parhaan joukkoon. Ruokaoivalluksen voitti 19-vuotias Milja Mustonen Oulun yliopistosta. Hänen kehittämässään tapahtumassa Streetfood suunnistuksessa kierretään [...]

Smugeteilla voittoon

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus, Uncategorized
Vuoden 2021 Ruokaoivallus® -kilpailussa etsittiin tähteeksi jääneelle leivälle uusia käyttötarkoituksia ja nuorille maistuvia muikkuruokia. Opiskelijanuoret innostuivat Ruokaoivallus® -kilpailusta, sillä kilpailusarjoihin lähetettiin 32 kilpailutyötä, joista kolme kilpaili molemmissa sarjoissa. Kilpailu toteutettiin tiiviissä yhteistyössä [...]

Ruokaoivalluksen voittajat

Kilpailun säännöt ja osallistuminen, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus
Nuorille suunnatussa valtakunnallisessa Ruokaoivallus® -kilpailussa etsittiin nuorille innovoitua muikkuruokaa sekä uudenlaista käyttöideaa vanhenevalle leivälle vähentämään ruokahävikkiä. Kilpailu oli käynnissä 1.2.-31.3.2021 välisen ajan ja kilpailuaikana palautettiin yhteensä 32 kilpailutyötä, joista 3 kilpaili molemmissa sarjoissa. [...]