Browsing Category: Ruoanvalmistus

Helppo ja herkullinen saaristolaisleipä

Lähiruoka, Reseptit, Ruoanvalmistus, Ruokaoivallus
  Saaristolaisleipä on helppo valmistaa, sillä sitä ei tarvitse vaivata. Leipä maistuu sellaisenaan voin kanssa joulupöydässä. Voit tarjoilla leivän myös joulun kalojen kanssa. Herkullisia hetkiä! SAARISTOLAISLEIPÄ (2 KPL) 8 dl piimää 60 g hiivaa 2,5 dl siirappia 2,5 dl olutmaltaita 2,5 dl vehnäleseitä 2,5 dl ruisjauhoja 2,5 tl suolaa 8 [...]

Pikapiparit

Reseptit, Ruoanvalmistus, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus, Ruokavaliot

Tyrnistä ja karpalosta jouluinen jälkiruoka

Lähiruoka, Metsä, Reseptit, Ruoanvalmistus, Ruokaoivallus, Ruokavaliot
  Jouluna perinteisesti syödään hyvin ja pöydät notkuvat herkkuja. Perinteisen joulupuuron kera syödään yleensä luumusoppaa.  Haluaisitko vaihteeksi kokeilla jotakin erilaista kiisseliä, joka sopii myös sellaisenaan jälkiruoaksi? Katso video, ota resepti talteen ja kokeile tyrni-karpalokiisseliä! Vai keksitkö jonkun muun uudenlaisen [...]

Millaisia ruoanvalmistustrendejä on näkynyt lautasellasi vuonna 2016?

Ruoanvalmistus, Ruokainnovaatiot, Ruokaoivallus, Trendit
Kuva: IstockPhoto/Marekuliasz Miso, Mifo, Kombutsa ja hernetempe ovat keittiöiden uutuustuotteita. Ne on kehitetty uusien ruoanvalmistustrendien noustua pinnalle.  Osa valmistusmenetelmistä on täysin uusia ja toiset menetelmät on keksitty jo vuosikymmeniä sitten. Monissa uusissa menetelmissä hyödynnetään uudenlaista teknologiaa, mutta myös [...]